Von einem Dieck / was darauß zu machen sey.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 02, Nr. 01

Originalrezept:

Von einem Diecken kan man gleich so viel Speiß zurichten / als vom Hausen / es sey kalt oder warm.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Von einem Dieck / was darauß zu machen sey.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 02, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=von-einem-dieck-was-darauss-zu-machen-sey (17.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)