[Vielerley Speiß auß der Brust vom Rephun.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 25, Nr. 14

Originalrezept:

Auch Knödel auß der Brust gemacht / oder Hattele / oder Priseindel / oder was man haben wil.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Vielerley Speiß auß der Brust vom Rephun.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 25, Nr. 14,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=vielerley-speiss-auss-der-brust-vom-rephun (02.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)