Und zum backen.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 31, Nr. 02

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Und zum backen.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 31, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=und-zum-backen (17.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.