[Turten von Piuni].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 16, Nr. 41

Originalrezept:

Mach auch ein Turten von Piuni / klein schwartze Rosein darvnter gemengt / vnd fein süß gemacht.

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Turten von Piuni].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 16, Nr. 41,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=turten-von-piuni (04.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)