[Schweinen Wildpret Pasteten kalt.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 14, Nr. 26

Originalrezept:

Schweinen Wildpret Pasteten kalt / vnd in einen Ruckenteig eyngeschlagen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Schweinen Wildpret Pasteten kalt.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 14, Nr. 26,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schweinen-wildpret-pasteten-kalt (07.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)