[Schretzel gesotten.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 30, Nr. 01

Originalrezept:

SChretzel trucken abgesotten / vnd warm auff ein Tisch geben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Schretzel gesotten.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 30, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schretzel-gesotten (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)