[Schildtkröten mit einer Füll von Fleisch.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 59, Nr. 07

Originalrezept:

Du kanst auch die Schildtkröten füllen mit Fleisch an einem Fleischtage.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Schildtkröten mit einer Füll von Fleisch.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 59, Nr. 07,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=schildtkroeten-mit-einer-fuell-von-fleisch (11.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)