[Rutten auf Polisch.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 22, Nr. 13

Originalrezept:

Rutten eyngemacht auff Polisch gelb / vnnd mit Zwibeln durchgestrichen / ist es gut vnd wolgeschmack.

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Rutten auf Polisch.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 22, Nr. 13,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rutten-auf-polisch (04.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)