Ruben.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 178

Originalrezept:

Gelb Ruben mit Hammelfleisch gekocht.

Transkription:

Waltraud Ernst

Zitierempfehlung:
Waltraud Ernst (Transkription): "Ruben.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 178,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ruben (17.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Waltraud Ernst.