[Reiß gekocht in Mandelmilch]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 173

Originalrezept:

Reiß gekocht in Mandelmilch / ist gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Waltraud Ernst

Zitierempfehlung:
Waltraud Ernst (Transkription): "[Reiß gekocht in Mandelmilch]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 173,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=reiss-gekocht-in-mandelmilch (15.08.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Waltraud Ernst.