Obs so man lang behalten will / soll tru=

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 1001

Originalrezept:

…cken im abnemmenden Mond abgelesen vnd eingesam= let werden.

Anmerkung:

Im Internet findet man zu der besten Erntezeit von Obst laut Mondkalender widersprüchliche Angaben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Obs so man lang behalten will / soll tru=", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 1001,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=obs-so-man-lang-behalten-will-soll-tru (06.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.