[Nasen zum Braten.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 25, Nr. 02

Originalrezept:

Auch zum Braten / es sey kalt oder warm.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Nasen zum Braten.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 25, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=nasen-zum-braten (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)