[Manscho Blancko Turten].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 16, Nr. 29

Originalrezept:

Nim(m) Manscho Blancko / machs mit Eyerdottern ab / so ist es gut zu einer Turten.

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Manscho Blancko Turten].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 16, Nr. 29,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=manscho-blancko-turten (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)