[Mandel‐Bögen.] Oder: [I]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.266/4b

Originalrezept:

¼ Pfund gestiftelte Mandeln, ¼ Pfund Zucker zu Schnee von 1 Klar mischen.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Mandel‐Bögen.] Oder: [I]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.266/4b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=mandel%e2%80%90boegen-oder-i-2 (28.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)