Man mag die Brachsan auch sieden

Aus: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0442.

Originalrezept:

/wie Aeschen/ oder wie die Mon Fisch.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Man mag die Brachsan auch sieden", in: Koch-Buch für Geistliche (1672), 0442. ,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=man-mag-die-brachsan-auch-sieden (17.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.