Korn Prandtwein

Aus: Limonadenkochbuch (17xx), Nr. 70

Originalrezept:

des wird zerbrochen alß wie daß malz / aber auch stehen lasßen aber .6. theil / wosßer, auch gemacht wie den obigen aber / ain masß hopfen, vnd ½ masß hopfen wasßer / alß dan gebrandt wie oben. /

Übersetzung:

Kornbranntwein

Transkription:

Simon Edlmayr, Martina Rauchenzauner

Zitierempfehlung:
Simon Edlmayr, Martina Rauchenzauner (Transkription): "Korn Prandtwein", in: Limonadenkochbuch (17xx), Nr. 70,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=korn-prandtwein (30.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Marlene Ernst.