[Koppen in Pasteten].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 33, Nr. 03

Originalrezept:

Koppen in Pasteten oder zum eynmache / es sey weiß / schwartz oder gelb / seind sie gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "[Koppen in Pasteten].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 33, Nr. 03,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=koppen-in-pasteten (29.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)