[Gebratener Aurhan.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 06, Nr. 01

Originalrezept:

WArm gebraten auff ein Tisch geben / oder kalt lassen werden / ist es ein gut essen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Gebratener Aurhan.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 06, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=gebratener-aurhan (09.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)