Ein gute latwergen

Aus: Kunst und Wunderbüchlein (1631), Kapitel 01, S. 11

Originalrezept:

Nim Aniß vnd Galgandt / jedes 2. loht / Nessel= samen vnd weissen Ingwer ein halb loht / Zimmet 1. quint machs zu reinem Pulver / vnd rührs vnter ein vnverscheumbts Honig / biß ein Latwerge darauß wirdt.

Übersetzung:

Gute Latwerge

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , , ,

Transkription:

Marlene Ernst

Zitierempfehlung:
Marlene Ernst (Transkription): "Ein gute latwergen", in: Kunst und Wunderbüchlein (1631), Kapitel 01, S. 11,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ein-gute-latwergen (03.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Marlene Ernst.