[Chokolade‐Schaumkoch.] Oder: [II]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.210/6c

Originalrezept:

Oder: 5 Loth Zucker, 5 Loth Chokolade, 5 Eier, und in Dunst sieden.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Chokolade‐Schaumkoch.] Oder: [II]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.210/6c,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=chokolade%e2%80%90schaumkoch-oder-2 (29.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)