Cheruis.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 241, Kap. 16, Nr. 01

Originalrezept:

Faites les bouillir fort peu, puis les pe= lez pour frire.

Übersetzung:

Zuckerwurzeln.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Cheruis.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 241, Kap. 16, Nr. 01,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=cheruis (30.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.