Cailleteaux.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 072, Kap. 04, Nr. 23

Originalrezept:

Il faut les barder auec fueille de vigne dans la saison.

Übersetzung:

Junge Wachteln.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Cailleteaux.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 072, Kap. 04, Nr. 23,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=cailleteaux (06.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.