[Braunes Mandelkoch.] Oder: [III]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.208/2d

Originalrezept:

Oder: Man unterlegt es mit erweichter und etwas Wasser verrührter Chokolade, auf eine Oblate gestrichen. In Dunst gesotten und gestürzt, bestreut man es mit Chokolade.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Braunes Mandelkoch.] Oder: [III]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.208/2d,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=braunes-mandelkoch-oder-3 (29.04.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.


In folgendem Projekt erschlossen: ATCZ kulinarisch (2022)