Originalrezept:
gibt man 1 Kaffeelöffel voll in siedendes Obers, deckt es zu, und seiht es ausgekühlt.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Beimischung von Geruch.] Russischen Thee", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.035/2g,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=beimischung-von-geruch-russischen-thee (21.05.2026).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.