Originalrezept:
wird beim Auskühlen der Crême erst dazu gemischt.
Transkription:
Julian Bernauer
Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Beimischung von Geruch.] Marasquino, Rum oder Arak", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.035/2j,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=beimischung-von-geruch-marasquino-rum-oder-arak (14.05.2026).
Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.