[Außgebackene Feigen.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 13, Nr. 16

Originalrezept:

Feigen gebacken in einem solchen Teig / mit Zucker besträwt.

Anmerkung:

Das Rezept bezieht sich hinsichtlich Zutaten und Zubereitung auf die Nr. 14.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Außgebackene Feigen.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 13, Nr. 16,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=aussgebackene-feigen (19.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)