Braunbeer= Salat.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 203

Originalrezept:

BRaunbeer / so schön und wol zeitig / mit Zucker wol gemacht / seynd auch gut.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Braunbeer= Salat.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 203,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=braunbeer-salat (17.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.