[Rindtfleisch warm gesotten]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 01, Teil 01, Nr. 54

Originalrezept:

Warm gesotten Rindfleisch ist auch nicht böß.

Kategorisierung:

Hauptzutaten:

Transkription:

Wolfram Kracker

Zitierempfehlung:
Wolfram Kracker (Transkription): "[Rindtfleisch warm gesotten]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 01, Teil 01, Nr. 54,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=rindtfleisch-warm-gesotten (26.06.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Wolfram Kracker.