[Vngerische Turten auß solchen Gehack].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 41, Nr. 22

Herkunftsbezeichnung(en): Ungarische Torte

Originalrezept:

Du kanst auch Vngerische Turten / oder sonst Turten machen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Vngerische Turten auß solchen Gehack].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 41, Nr. 22,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=vngerische-turten-auss-solchen-gehack (17.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.