[Enten Pasteten kalt.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 14, Nr. 32

Originalrezept:

Enten Pasteten kalt in einer auffgetriebenen Pasteten von Rucken Teig / ist gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Enten Pasteten kalt.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 14, Nr. 32,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=enten-pasteten-kalt (17.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.