[Karpffen Zungen trucken abgesotten fein blaw.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 17, Nr. 18

Originalrezept:

Auch trucken abgesotten fein blaw.

Anmerkung:

Kein Rezept vorhanden!

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Helga Kraihamer

Zitierempfehlung:
Helga Kraihamer (Transkription): "[Karpffen Zungen trucken abgesotten fein blaw.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 17, Nr. 18,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=karpffen-zungen-trucken-abgesotten-fein-blaw (24.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Helga Kraihamer.