Rezepte:

1. [Spießkuchen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Einen gehackten Hasen zu braten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
3. Gebratene Schleyen. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Faſchirter Kapaun in der Sulze. (Die Hausköchin, 1867)
5. Polenta. (Die Hausköchin, 1867)
6. Spaniſche Vögel von Kraut. (Die Hausköchin, 1867)