Silberschüssel

Rezepte:

  1. [Hecht im Senff.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. [Bersig saur eyngemacht.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Hammelschlegel] (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. [Ein Muß auß einem Manscho Blancko vom Kappaunen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  5. [Ein gesotten Brust von einem Kappaunen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  6. Gebratene Brust vom Kappaunen. (Ein new Kochbuch, 1581)
  7. Widerumb ein Schwan gebraten. (Ein new Kochbuch, 1581)
  8. [Verlorne Eyer in Erbeßbrüh.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  9. [Eyerschmaltz mit Epffeln.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  10. Ein schönn Aufgeloffnes Öpfl Koch / Zumachen. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  11. Wie Mann daß Guette Semmel Koch macht vmd machen soll. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  12. Das Krepß Schmalz khoch. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  13. Ein Krebs Koch Von der Freille Elisabeth Von gries. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  14. Kandel Milch (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)