Deckel (aus Eisen)

Rezepte:

  1. [Mörselkuchen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. [Gebacken Eyermilch.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. Ein Mandel=Dorten / in einer Schüssel / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  4. Stokkfisch mit Oel und Senf. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  5. Ein Zwiebel=Braten. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  6. Gedämpfte Kalbsleber. (Die Hausköchin, 1867)