Rezepte:

1. [Trauben in Teig]. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. [Ziweben in Teig]. (Ein new Kochbuch, 1581)
3. [Gebackene Oblaten / gemacht aus Teig von Wein]. (Ein new Kochbuch, 1581)
4. Marillen mit Taig aus Schmaltz gebachen (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
5. Fortäschen in Taig gedauchter und aus Schmaltz zu bachen (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
6. Gebackene Zwetschken (Schlosserbuben). (Die süddeutsche Küche, 1858)
7. Gebackene Aepfel, Marillen, Pfirsiche oder Weichseln. (Die süddeutsche Küche, 1858)
8. Oblat‐Krapfeln. (Die süddeutsche Küche, 1858)