Rezepte:

1. Ein ander stück vom Wein ablassen. (Ein new Kochbuch, 1581)
2. Schnekken mit Fleisch-Brüe. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
3. To preserve Walnuts all the Year (Mrs. Eales Compleat Confectioner, 1718-1742)