Magermilch

Rezepte:

  1. Pachne Erbes in henen Suppen. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  2. Spritzen= Küchlein / noch anderst. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  3. Spritzen= Küchlein / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  4. Semmel= Schnitten / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  5. Wie man die huefeisßen bacht (Das Kochbuch der Ursulinen, 1716)
  6. Englische Schnitten / oder Pfannen= Krapffen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  7. Bixen= Krapffen wieder anderst. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)