[Weiß eyngemacht Hünner mit Spenat.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 22, Nr. 14

Originalrezept:

Weiß eyngemacht Hünner mit Spenat / wie vorhin vermeldet ist von einem Salat eynzumachen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Helga Kraihamer

Zitierempfehlung:
Helga Kraihamer (Transkription): "[Weiß eyngemacht Hünner mit Spenat.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 22, Nr. 14,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=weiss-eyngemacht-huenner-mit-spenat (03.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Helga Kraihamer.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)