Potage de choux au laict.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 283, Kap. 21, Nr. 14

Originalrezept:

Peu de purée, & force beurre.

Übersetzung:

Kohlsuppe mit Milch.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Potage de choux au laict.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 283, Kap. 21, Nr. 14,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=potage-de-choux-au-laict-2 (05.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.