[Peuschel‐Suppe.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.065/5b

Originalrezept:

Wenn es ein Milchner ist, einen Theil davon zerdrücken und mit der Suppe passiren.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Peuschel‐Suppe.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.065/5b,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=peuschel%e2%80%90suppe-oder (26.06.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.