Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext.
Transkription:
Sepp Meister, Steffi Schinagl
 Zitierempfehlung:
                   		Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "Marillen Confect.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 18, Nr. 03, 
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=marillen-confect (31.10.2025).
                   		
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.
In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)
 
	