Kleine deto Krebs= Pastetlein.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 2-Krebse Nr. 011

Originalrezept:

 

DIß kann mit klein dergleichen Krebs= Pastetlein in die darzu gehörige Ringlein / gleichwie dise grosse gemacht / gebachen / und schön warm herum gesetzt werden.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Margit Gull

Zitierempfehlung:
Margit Gull (Transkription): "Kleine deto Krebs= Pastetlein.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch II-2 Kap. 2-Krebse Nr. 011,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=kleine-deto-krebs-pastetlein (04.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Margit Gull.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)