Gersten mit gestossenem gekocht.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 082

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "Gersten mit gestossenem gekocht.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 082,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=gersten-gekocht (24.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.