Ein Rosin= und Weinbeer= oder Corinthen=Dorten.

Aus: Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (1691), Teil 16, Nr. 041

Originalrezept:

DIe Dorten von Rosinen / Weinbeern oder Corinthen / werden also verfertiget / wie der gleich jetzo beschriebene / von Zibeben / woselbst die bericht=begierige Leserin / nachzusehen / hiemit angewiesen wird.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Magdalena Bogenhuber

Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Ein Rosin= und Weinbeer= oder Corinthen=Dorten.", in: Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch (1691), Teil 16, Nr. 041,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ein-rosin-und-weinbeer-oder-corinthendorten (26.06.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.