Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.
Transkription:
Magdalena Bogenhuber
Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Ein Latwerge von Manbern.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 18, Nr. 27,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ein-latwerge-von-manbern (09.05.2026).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.