Ein gehack von einer Turteltauben.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 30, Nr. 02

Originalrezept:

Ein gehack von einer Turteltauben / frischen sauren Limoniensafft darauff gedruckt.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Ein gehack von einer Turteltauben.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 30, Nr. 02,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=ein-gehack-von-einer-turteltauben (05.05.2024).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)