[Braune Kuchen von eyngebrenntem Teig.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 13, Nr. 06

Originalrezept:

Braune runde Kuchen von eyngebrenntem Teig / wie vorhin vermeldt ist / wie man den Teig eynmachen sol / sonderlich zum braunen Gebacken.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Braune Kuchen von eyngebrenntem Teig.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 13, Nr. 06,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=braune-kuchen-von-eyngebrenntem-teig (24.04.2026).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.