Von einem Ziemer.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 33

Originalrezept:

Von einem Ziemer kanstu alle Speiß zurichten / wie von einem Kramatsvogel.

Anmerkung:

Ziemer = eine Drosselart

Kategorisierung:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Von einem Ziemer.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 33,
online unter: https://www.historische-esskultur.at/rezeptforschung/?rdb_rezepte=von-einem-ziemer (31.10.2025).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.


In folgendem Projekt erschlossen: TCS 37 (2017-2019)