Rezepte:

1. Der Melliert= und Schattierte Mandel=Dorten mit 5. oder 6. Farben. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
2. Tragant= Taig zu machen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
3. Amos zur Dortulet. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)