Rezepte:

1. Biscuitbögen mit Anis oder Wandeln bestreut. (Die süddeutsche Küche, 1858)
2. Salsen‐Bögen. (Die süddeutsche Küche, 1858)
3. Waffeln. (Die süddeutsche Küche, 1858)
4. [Wie man Butter ſalzen, kochen und aufhebenſoll, daß ſie nicht verderbe.] 2. (Die Hausköchin, 1867)